Esta es una malta estilo galleta tostada en tambor que está más tostada que nuestra malta Victory®. Se produce a partir de un proceso patentado de malteado/tostado que aumenta la intensidad de los sabores tostados y bizcochos. Desarrolla notas notables de hojuelas de salvado y crea su distintivo sabor fuerte a masa madre fermentada/agridulce.