BEST Caramel® Hell fortalece el aroma de mal- ta típicamente acaramelado de la cerveza y po- sibilita un sabor delicioso que recuerda a la miel y al caramelo de nata. El color de la cerveza se desplaza, según el porcentaje en la molienda, desde el color amarillo dorado hacia un tono ámbar, al mismo tiempo que se incrementa la estabilidad de la espuma y del sabor. Al igual que en la BEST Caramel® Pils, las mejores ce- badas de primavera de dos hileras y el óptimo proceso de caramelización son las bases para una malta especial extraordinaria. El empleo de BEST Caramel® Hell se ajusta a la Ley de Pureza alemana.