Maltima Malta Superior Pilsen 55 Lb / 25 Kg
Superior Pilsen — producida a partir de lotes seleccionados a mano
de cebada en Canadá — es una malta pura, sin las notas a azufre y
hierba que, por lo general, se perciben en las maltas Pilsen europeas.
CARACTERÍSTICAS
• Bajo contenido de proteínas y color claro.
• Gran capacidad de extracto.
• Modificación Balanceada
USO SUGERIDO
• Cuando se utiliza hasta en el 100 % de la receta, esta malta
produce una cerveza Pilsener pura y fresca.
Es ideal para cualquier cerveza que exige un sabor o un color
delicados, p. ej., Saison, Sour y todos los estilos que destacan el
perfil de amargor y aroma del lúpulo.
• Es muy utilizada por los destiladores para la producción de gin y
whiskey.
ALMACENAMIENTO Y VIDA ÚTIL
• Almacene el producto en un lugar fresco y seco, alejado de plagas
y olores
• Un año a partir de la fecha de fabricación.
PRESENTACIÓN DISPONIBLE
• Costal personalizado de hasta 25 kg