BEST Caramel® Munich III es la malta carame- lizada más oscura de la línea BEST Caramel® Munich. Gracias a un porcentaje bajo en la mo- lienda, con esta malta se pueden elaborar cer- vezas oscuras y todo tipo de cervezas fuertes, en las que se aprecia un sabor completo, redondo, que recuerda al pan tostado o la cor- teza del pan. El empleo de BEST Caramel® Mu- nich III se ajusta a la Ley de Pureza alemana.